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1701-1800 - Cuisine - Art culinaire Menon La Cuisiniere Bourgeoise, suivie de l'Office 1748
Traité historique et pratique de la cuisine. Ou, Le cuisinier instruit, de la connoissance des animaux, tant volatiles, que terrestres, aquatiques, & amphibies; de la façon, de préparer les divers alimens, &
GASTRONOMIE / MENON : La Science du Maître... - Lot 24 - Le Floc'h
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MENON]
Menon (gastronomo) - Wikipedia
La CUISINIERE Bourgeoise, suivie de l'Office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons : contenant la manière de disséquer, connaitre et servir toutes sortes de Viandes.
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La nouvelle cuisine, ou l'alchimie des Lumières
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Menon - La cuisinière bourgeoise
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MENON : La Science du Maître d'hôtel cuisinier
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Le Bibliomane Moderne : Bibliophilie et autres Bibliomanies ...: Le mystérieux Menon et ses livres de cuisine vous invitent à réveillonner à l'ancienne (1749-1750)
LA CUISINIERE BOURGEOISE – MENON – Bouquinistes de Paris
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MENON, Joseph (ca. 1700-1771)].
MENON : La Science du Maître d'hôtel cuisinier
Cuisine : l'influence des livres de cuisine française - Catawiki
La science du maître d'hôtel cuisinier, Avec des observations sur la connoissance & proprietés des alimens. par MENON, François.: Signed by Author(s) | Peter Harrington. ABA/ ILAB.
La Cuisinière Bourgeoise suivie de l'Office par Menon (1767). Bel exemplaire | lamourquibouquine
