Leg een te koud ei nooit zomaar in kokend water": hoe maak je een perfect gekookt eitje klaar? | Eten | hln.be
Jasper Alblas - Hoelang kook jij jouw perfecte eitje? Een ei kun je zo hard of zacht koken als je zelf wilt. Wanneer je het ei 3 minuten kook is het eigenlijk
![Een perfect 'gekookt' eitje - Sjef - ultieme recepten voor de hobbykok | sous vide | moleculair koken Een perfect 'gekookt' eitje - Sjef - ultieme recepten voor de hobbykok | sous vide | moleculair koken](https://www.sjefkoken.nl/wp-content/uploads/2017/08/Schermafbeelding-2017-08-17-om-10.22.11-1300x720.png)